советы кулинара
Почему огурцы горькие: как избавиться от привкуса перед консервацией
Свежие огурчики только с грядки — то, ради чего мы с нетерпением ждем созревания урожая.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 14 Августа 2024
Многие хозяйки делают это неправильно: как на самом деле надо добавлять лавровый лист в суп
Лавровый лист является популярным ингредиентом, который многие добавляют не только в супы но и в другие блюда.
Ирина Тинт лавровый лист кулинарные хитрости Диеты и кулинария 12 Августа 2024
Рис станет в 10 раз вкуснее: нужно добавить всего один простой ингредиент
Если использовать кулинарные хитрости, можно получить восхитительное блюдо с минимумом затрат.
Ирина Тинт кулинарные хитрости Диеты и кулинария 9 Августа 2024
Как в два счета вернуть свежесть вялому укропу: лайфхак от профессионала
Данный продукт хранится достаточно плохо, поэтому мы нередко замечаем достаточно поздно, что зелень завяла.
Ирина Тинт зелень Диеты и кулинария 8 Августа 2024
Что добавить в тесто, чтобы вареники не разваливались при варке: простая хитрость от кулинара
Приготовление вареников может быть сопряжено с определенными трудностями.
Ирина Тинт вареники Диеты и кулинария 7 Августа 2024
Не развалятся и не прилипнут: простой способ пожарить замороженные котлеты на сковороде
Замороженные котлеты — настоящее подспорье для хозяек, у которых не хватает времени на полноценную готовку.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 6 Августа 2024
Что нельзя готовить на чугунной сковороде: ошибаются 90% человек
В последнее время чугунная посуда заслуженно возвращается на кухни.
Ирина Тинт чугунная посуда Диеты и кулинария 5 Августа 2024
Спасаем твердые булочки и пирожки: минутный лайфхак для хозяек — станут как свежеиспеченные
Булочки и другая выпечка могут как отвердеть со временем, так и изначально получиться не слишком мягкими.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 4 Августа 2024
Нужно ли добавлять лук в драники: не каждая хозяйка знает
Многие хозяйки неизменно спорят о том, стоит ли добавлять в драники лук.
Ирина Тинт драники Диеты и кулинария 4 Августа 2024
Как понять, что фарш непригоден в пищу: 3 характерных признака
Фарш — это мясной продукт, который при несоблюдении технологии хранения может испортиться достаточно быстро.
Ирина Тинт фарш Диеты и кулинария 3 Августа 2024
Максимум пользы: как применить свежий имбирь на кухне — лайфхаки от кулинара
Имбирь — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ.
Ирина Тинт имбирь Диеты и кулинария 3 Августа 2024
Ни минутой больше: как на самом деле надо варить варенье
Существуют нюансы, благодаря которым лакомство получается по-настоящему вкусным.
Ирина Тинт варенье Диеты и кулинария 1 Августа 2024
Зачем сырокопченую колбасу ошпаривают кипятком: этот лайфхак пригодится каждому
Зачастую очистка продукта от натуральной пленки превращается в настоящий квест.
Ирина Тинт колбаса Диеты и кулинария 31 Июля 2024
Зачем добавлять соль в сладкую выпечку: вы наверняка не подозревали
Есть сразу несколько веских причин, почему не стоит пренебрегать данным ингредиентом и обязательно добавлять его в тесто.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 31 Июля 2024
В этой кастрюле варить варенье категорически нельзя: каждая вторая хозяйка допускает ошибки
Для варки варенья тоже существуют как правильные кастрюли, так и не, в которых его готовить не стоит.
Ирина Тинт варенье Диеты и кулинария 30 Июля 2024
Можно ли есть соленые огурцы с белым налетом: не все знают
Данное явление может быть как и безопасным для здоровья, так и указывать на появление плесени.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 30 Июля 2024
Какие банки нельзя переворачивать при консервации: 90% хозяек не знают
Далеко не все понимают, в чем заключается смысл переворачивания банок после окончания консервации.
Ирина Тинт консервация полезные советы Диеты и кулинария 29 Июля 2024
Можно ли есть недозрелую тыкву
Встает вопрос, нужно ли выбросить овощ или лучше его как-нибудь переработать.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 29 Июля 2024
Вот почему портится консервация: какой уксус категорически нельзя использовать
Не все хозяйки знают, что нужно брать только определенные виды продукта.
Ирина Тинт консервация Диеты и кулинария 24 Июля 2024
Подгоревший пирог: выбросить или спасти — советует кулинар
Даже подгоревший пирог — вовсе не повод от него избавляться.
Ирина Тинт Диеты и кулинария 23 Июля 2024