кулинария
В чем вымочить селедку, чтобы рыба получила уникальный вкус и аромат: не только молоко
Вымачивание помогает раскрыть вкусовое богатство селедки.
Дмитрий Бобров селедка еда рыба Диеты и кулинария 13 Февраля 2025
Блины без молока, которые не рвутся и не прилипают: раскрываем главный секрет
Почему у одних блины выходят ажурными, а у других напоминают резиновые лепешки?
Валерия Кистерная рецепты блины советы домохозяйкам Диеты и кулинария 11 Февраля 2025
Зачем класть лед в духовку при выпечке хлеба? Тайна хрустящей корочки
Пар в духовке — ключ к хрустящей корочке, но как его создать без специального оборудования?
Валерия Кистерная рецепты духовка батон Диеты и кулинария 9 Февраля 2025
Манная каша: как из детской тарелки превратить ее в ресторанный десерт
Манная каша, которую многие ассоциируют с детскими садами, переживает гастрономическую революцию.
Валерия Кистерная манная каша рецепты Диеты и кулинария 9 Февраля 2025
Зачем в варенье кладут лимонные корки? Секрет против кристаллизации сахара
Кристаллизация сахара — кошмар каждого кондитера.
Валерия Кистерная кристаллизация сахара лимонные корки варенье Диеты и кулинария 9 Февраля 2025
Вы больше никогда не будете выливать рассол с огурцов: два применения в быту
Хрустящие маринованные огурчики разлетаются очень быстро и остается только рассол.
Дмитрий Бобров рассол огурцы быт Диеты и кулинария 22 Января 2025
Идеальный маринад для всех частей курицы: мясо будет нежным, сочным и с хрустящей корочкой
Простой рецепт маринада, который подходит для филе, окорочков, крылышек.
Дмитрий Бобров маринад курица еда рецепт Диеты и кулинария 21 Января 2025
Как понять, что сливочное масло настоящее и качественное: 4 проверенных метода
Сливочное масло – популярный продукт в России.
Дмитрий Бобров сливочное масло еда проверка Диеты и кулинария 17 Января 2025
Два способа, которые в разы ускорят процесс приготовления голубцов
Чтобы ускорить процесс приготовления голубцов, нужно взять на вооружение эти способы подготовки капустных листьев.
Дмитрий Бобров голубцы еда советы Диеты и кулинария 15 Января 2025
Идеальный гороховый суп: добавьте к блюду этот ингредиент за 2 минуты до конца варки
Гороховый суп входит в число популярных блюд. Аппетитное угощение, которое к тому же хорошо насыщает.
Дмитрий Бобров суп еда ингредиенты Диеты и кулинария 14 Января 2025
Чем смазать курицу, чтобы получилась золотистая корочка
Секрет аппетитной курочки с золотистой корочкой кроется в простых продуктах.
Дмитрий Бобров курица еда продукты Диеты и кулинария 13 Января 2025
Какой чай нужно обязательно заваривать кипятком: об этом знают единицы
Разные виды чая требуется заваривать водой определенной температуры.
Дмитрий Бобров чай напиток советы Диеты и кулинария 10 Января 2025
Четыре причины, почему не стоит покупать нарезанный хлеб
Целая буханка или уже нарезанный хлеб? Многие не задаются этим вопросом и просто покупают, а зря.
Дмитрий Бобров хлеб продукты Диеты и кулинария 9 Января 2025
Шикарное блюдо для посиделок с друзьями, которое легко готовится: сербские чевапчичи
Это угощение еще называют «балканским кебабом».
Дмитрий Бобров рецепты блюдо еда Диеты и кулинария 7 Января 2025
Зачем кулинары добавляют в фарш для котлет сахар: такого вы еще пробовали
Существует множество рецептов фарша для котлет.
Дмитрий Бобров фарш котлеты сахар Диеты и кулинария 6 Января 2025
Рецепт для похудения: цветная капуста с сыром
Сочетание цветной капусты, сыра и еще одного ингредиента дает сочное, вкусное и полезное блюдо.
Дмитрий Бобров еда рецепты похудение Диеты и кулинария 1 Января 2025
Идеи для закусок на Новый год: три варианта вкусных канапе
Сложно представить праздничное застолье без закусок.
Дмитрий Бобров закуски Новый Год еда Диеты и кулинария 31 Декабря 2024
Как осветлить мутный бульон: советы хозяйкам
Даже у опытных кулинаров иногда получается мутный бульон, который портит эстетику и общее впечатление от блюда.
Валерия Кистерная бульон советы хозяйкам Диеты и кулинария 19 Декабря 2024
Какие блюда нельзя ставить на новогодний стол: Деревянная Змея диктует свои правила
2025 год – это год Зеленой Деревянной Змеи по восточному календарю.
Дмитрий Бобров еда Новый Год Диеты и кулинария 8 Декабря 2024
Вкусные макароны по-флотски: как правильно их готовить
Блюдо под названием "макароны по-флотски" известно уже более ста лет.
Валерия Кистерная макароны еда советы домохозяйкам Диеты и кулинария 20 Ноября 2024