Диеты и кулинария
Вы все это время заваривали шиповник неправильно – вот как сохранить все витамины
Шиповник часто теряет полезные свойства из-за неправильного заваривания и хранения ягод.
Елена Гутыро шиповник витамины питательные вещества приготовление 19 Марта 2025
Как приготовить сочные котлеты с хрустящей корочкой: кулинары советуют добавить в фарш один ингредиент
Представьте: вы подаете на стол котлеты, от которых невозможно оторваться — внутри они нежные и сочные, а снаружи хрустит золотистая корочка.
Дмитрий Бобров котлеты ингредиенты еда рецепт кулинария 18 Марта 2025
Как нарезать лук без слез: ответ вас удивит
Что, если слезы — это не обязательная жертва кулинарии, а следствие маленькой ошибки, которую можно исправить за секунду?
Ирина Тинт лук кулинарные хитрости кулинарные лайфхаки 18 Марта 2025
Вы моете рис перед готовкой? Ученые нашли опасность в этой привычке
Казалось бы, что может быть проще: залить крупу водой, слить мутную жидкость — и вуаля!
Дмитрий Бобров крупа еда кулинария 18 Марта 2025
Никогда не говорите «я на диете»: 7 фраз, которые заставят тело худеть автоматически
Диетологи давно доказали: фразы вроде «я на диете» вызывают стресс и чувство ограничения.
Дмитрий Бобров диеты похудение лишний вес питание 18 Марта 2025
9 продуктов, которые опасно разогревать повторно
Многие разогревают вчерашний ужин, не задумываясь, как повторный нагрев ряда продуктов влияет на организм.
Елена Гутыро еда продукты питания вред и польза разогрев 18 Марта 2025
Этот трюк спасет пересоленный ужин за минуту: никогда не догадаетесь, что нужно добавить
Пересол — не приговор, а временная неприятность, которую легко исправить, даже если под рукой нет дополнительных ингредиентов.
Ирина Тинт ошибки в приготовлении приготовление кулинарные хитрости кулинарные лайфхаки 18 Марта 2025
Какая ошибка портит вкус кофе и как соль усиливает пользу
Щепотка соли возвращает кофе приятный вкус и здоровый эффект.
Елена Гутыро Кофе вкус соль напиток 18 Марта 2025
Этот напиток разрушает жир на животе: пейте его каждое утро
Вы начинаете утро с кофе, смузи или стакана воды?
Ирина Тинт диета как похудеть полезный продукт 18 Марта 2025
Как заваривать зеленый чай, чтобы он был максимально полезным: 5 секретов, которые вы не знали
Неправильное заваривание может свести на нет все его полезные качества.
Елена Гутыро чайная заварка зеленый чай польза температура вода 18 Марта 2025
Какая каша на завтрак самая полезная и как выбрать лучшую для здоровья: гречневая, овсяная или рисовая
Выбор каши на завтрак влияет на энергию и здоровье, но не все крупы одинаково полезны утром.
Елена Гутыро гречка каша завтрак польза 18 Марта 2025
Этот секретный ингредиент сделает ваш суп вкусом, от которого захочется плакать
Вы варите суп годами, но он всё равно получается «как у всех»?
Валерия Кистерная кулинария суп рецепты советы домохозяйкам 18 Марта 2025
Чем отличается «Матиас» от обычной сельди: мало кто знает
Вы думаете, «Матиас» — это просто бренд или сорт рыбы?
Дмитрий Бобров Сельдь рыба отличия еда 17 Марта 2025
Почему ваш хлеб не поднимается: правда о дрожжах, которую от вас скрывают
Вы замесили тесто по всем правилам, поставили в тёплое место, но вместо пышной буханки получили кирпич. Знакомо?
Валерия Кистерная кулинария рецепты хлеб 17 Марта 2025
Ваши котлеты разваливаются? Виной всему ваш холодильник
Вы замешиваете фарш, лепите идеальные шарики, но на сковороде они превращаются в крошки. В чём ошибка?
Валерия Кистерная кулинария котлеты рецепты советы домохозяйкам 17 Марта 2025
Как сбросить 10 кг за месяц, не отказываясь от сладкого: секрет из Японии
Вы едите шоколад, а вес растет?
Дмитрий Бобров диеты похудение десерт лишний вес 17 Марта 2025
Зачем вам мука? Секретный рецепт пиццы, о котором молчат все итальянцы
Вы когда-нибудь задумывались, почему домашняя пицца редко получается такой же воздушной, как в Неаполе?
Дмитрий Бобров кулинария еда мука пицца 17 Марта 2025
Выбрасываете пережаренное мясо? 3 способа вернуть ему сочность: метод №2 — гениален
Пережаренное мясо можно спасти, и для этого не нужны ни волшебство, ни дорогие соусы.
Ирина Тинт мясо ошибки в приготовлении приготовление блюд 17 Марта 2025
Эти продукты-убийцы вызывают ожирение: проверьте свой холодильник
Ученые бьют тревогу: привычные продукты, которые рекламируют как безопасные, провоцируют набор веса куда сильнее, чем фастфуд.
Ирина Тинт вредные продукты продукты диета 17 Марта 2025
Как правильно варить гречку, чтобы получить рассыпчатую и вкусную кашу
Неправильное приготовление гречки часто портит ее вкус и текстуру, оставляя кашу липкой или пресной.
Елена Гутыро гречка каша приготовление крупа 16 Марта 2025