Не знаете, что приготовить? Сырные блины – отличный вариант, который не займет у вас много времени.
Это блюдо порадует вас и ваших гостей приятным вкусом. Оно прекрасно подойдет к чаю или кофе.
Ингредиенты
Для приготовления сырных блинов вам понадобятся следующие продукты:
- 2,5 стак. пшеничной муки,
- 100 г сахарного песка,
- 5 яиц,
- 200 г сливочного масла,
- 3 стакана молока,
- 300 г сыра,
- ¾ чайные ложки соли.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Подготовьте все продукты.
2. Натрите сыр на терке.
3. Взбейте желтки с молоком, сахаром, солью и содой.
4. Молочную смесь смешайте с тертым сыром.
5. Начните жарить тонкие блины с двух сторон на сливочном масле.
6. Сырные блины готовы!
Теперь можно смело ставить чайник и звать гостей к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова