Если вы еще не определились с вариантом завтрака, то обратите внимание на данный рецепт.
Оладьи с морковью станут хорошей заменой обычным блинам. Они готовятся легко и просто, имеют приятный вкус.
Ингредиенты
Для создания вкусного блюда вам понадобится следующее:
- 1 морковь,
- 350 мл кефира,
- 2 яйца,
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 1 ч. л. соды,
- 2 стакана муки,
- 2 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Кефир смешайте с содой. Перемешайте.
2. Дайте постоять в покое несколько минут.
3. Отправьте сахарный песок, яйца. Перемешайте с помощью венчика.
4. Морковь натрите на терке, после чего положите в тесто.
5. Начните частями добавлять просеянную муку. Перемешайте. Тесто должно быть густым.
6. Обжарьте блины на сковороде.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
