Уже после уборки сезонного урожая овощей и фруктов, можно задуматься, а что еще можно высадить, чтобы собрать урожай в холодные месяцы.
И перечень овощей достаточно велик, но мы остановимся, на самых морозостойких овощах, чтобы они гарантировано выросли.
Начнем с самых популярных овощей.
Запоминайте, что рекомендует наш эксперт, ученый агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
Морковь
Очень хорошее решение посадить ее второй раз осенью, не многие знают, что в холодную погоду морковка вырастает крупной и сладкой.
Однако внимательно следите за прогнозом погоды, овощи нужно будет убрать до наступления заморозков.
Свекла
Здесь вы сразу получите и вкусные овощи, и свежую ботву, которая отлично сочетается с другой зеленью в различных салатах.
Но торопитесь с посадкой, свеклу нужно сажать еще в теплую землю, чтобы успели сформироваться плоды, иначе вырастет только ботва.
Петрушка
Учитывая скорость, с которой растет петрушка, она успеет вырасти до первых заморозков.
Эта зелень является отличным дополнением ко многим блюдам, а тут она будет свежей и со своего огорода.
Автор: Алексей Фалейчик
