Питание играет ключевую роль в поддержании здорового образа жизни.
Однако не все люди придерживаются здорового питания, вредя своему организму.
Норма потребления жиров составляет не более 30%, однако россияне потребляют 38-40% жиров. Подробности сообщает Агентство «Москва» со ссылкой на главного внештатного специалиста-диетолога министерства здравоохранения РФ, академика РАН Виктора Тутельяна.
Отмечается, что исследования специалиста показали, что в настоящее время существует проблема питания.
По словам диетолога, свыше 40% людей кушают каждый день мясную продукцию, прошедшую переработку. Кроме того, порядка 20% детей не кушают на регулярной основе овощи и фрукты.
Он отметил, что люди отдают предпочтение соленой еде. Если в норме организму нужно не более 5 гр., то взрослые люди используют в среднем 13 гр.
Также взрослая часть населения кушает мало фруктов и овощей, картофеля и хлеба.
Диетолог отметил, что рацион людей является высококалорийным, с большим количеством жиров.
«…Все это говорит об актуальности проблем питания…», – заключил академик.
