С утра хочется побаловать себя чем-то вкусным и простым.
Оладьи – прекрасный вариант, который готовится без муки, быстро и легко.
Ингредиенты
Для приготовления вкусных и нежных оладий вам понадобятся следующие продукты:
- 1 стакан манной крупы,
- 1 стакан овсянки,
- 3 яйца,
- 3 ст. л. растительного масла,
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 0,5 ч. л. соды,
- 0,5 ч. л. соли,
- 200 мл. кефира.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. В блендер отправьте овсяную и манную крупы. Измельчите.
2. Залейте крупы кефиром. Смесь должна увеличиться в размере. Дайте смеси немного постоять.
3. Перемешайте готовую смесь, после чего добавьте туда соль, яйца, сахарный песок, соду и масло.
4. Снова перемешайте. Тесто готово!
5. Приступите к жарке оладий на сухой сковороде.
6. Вкусный завтрак готов!
Оладьи хорошо сочетаются с медом, вареньем, сгущенным молоком или сиропом.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
