Завтрак всегда начинается с вкусной и сытной еды. Если вы не определились с вариантом утреннего блюда, то можно остановить свой выбор на омлете с картофелем.
Блюдо готовится из доступных и недорогих продуктов.
О том, как приготовить омлет, вам расскажет эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления омлета вам понадобится следующее:
- яйца – 4 штуки,
- моцарелла – 1 чашка,
- сливочное масло – 2 ч. ложки,
- картофель – 4 штуки,
- молоко – 4 ст. ложки,
- соль и перец – по вкусу.
Ваши действия
Начнем:
1. Отварной картофель растолките, чтобы получилось пюре.
2. В емкости взбейте яичный белок. Отложите в сторону.
3. В другой миске соедините желток и пюре. Данную массу влейте в молоко. Хорошенько взбейте, а затем добавьте белки.
4. Посолите, поперчите.
5. Тесто вылейте на сковороду. Готовьте на масле с двух сторон.
6. Посыпьте тертым сыром.
7. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о приготовлении вкусного супа.
Эксперт: Архипова Юлия
