Большинство людей не представляет свое утро без чашечки бодрящего кофе.
Однако на самом деле этот напиток может вызывать привыкание да и не всегда полезен, особенно при частом употреблении.
Кулинарный эксперт ТУТ НОВОСТИ, повар и пекарь четвертого разряда Юлия Архипова расскажет вам, какие продукты могут заменить кофе.
Полезная альтернатива кофе
На самом деле чай также содержит кофеин. Следовательно, он обладает не худшим бодрящим действием, чем кофе.
При этом он действует мягче, раскрываясь постепенно и оставляя эффект бодрости дольше.
Бодрит с утра и шоколад, особенно горький. Лакомство содержит витамины и минералы, стимулирующие работу мозга.
А еще лучше вместо кофе съесть с утра горстку сезонных ягод содержащих антиоксиданты. Если же в распоряжении свежих ягод нет, тогда добавьте в кашу свежезамороженную черную смородину — эффект будет таким же.
Если нет противопоказаний и вы не опасаетесь за свой желудок, тогда пища с красным перцем ускорит ваш метаболизм, благодаря чему вы почувствуете прилив энергии. Отличной альтернативой острой пище станет стакан томатного сока с щепоткой перца чили.
Порадуются и любители яиц: в этих продуктах содержится необходимая концентрация минералов, протеинов и витаминов.
Ранее мы писали, что полезнее — чай или кофе.
Автор: Ирина Тинт
Эксперт: Архипова Юлия
