«Сытный завтрак»: омлет с картофельным пюре – простейший рецепт

Завтрак всегда начинается с вкусной и сытной еды. Если вы не определились с вариантом утреннего блюда, то можно остановить свой выбор на омлете с картофелем.

Блюдо готовится из доступных и недорогих продуктов. 

О том, как приготовить омлет, вам расскажет эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления омлета вам понадобится следующее:

• яйца – 4 штуки,
• моцарелла – 1 чашка,
• сливочное масло – 2 ч. ложки,
• картофель – 4 штуки,
• молоко – 4 ст. ложки,
• соль и перец  – по вкусу.

Ваши действия

Начнем:

1. Отварной картофель растолките, чтобы получилось пюре.

2. В емкости взбейте яичный белок. Отложите в сторону.

3. В другой миске соедините желток и пюре. Данную массу влейте в молоко. Хорошенько взбейте, а затем добавьте белки.

4. Посолите, поперчите.

5. Тесто вылейте на сковороду. Готовьте на масле с двух сторон.

6. Посыпьте тертым сыром.

7. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о приготовлении вкусного супа.

• Новости по теме:
• завтрак
• омлет
• картофельное пюре
• 12 Июня 2024

---