Для многих людей слово «киноа» является незнакомым. Возможно, это связано с тем, что Родиной данной крупы является территория возле озера Титикака.
На самом деле, киноа стоит включить в свой рацион, поскольку оно имеет множество полезных свойств.
Польза
В киноа имеются флавоноиды – антиоксиданты, участвующие в защите организма от различных заболеваний.
Благодаря клетчатке данное растение положительно влияет на работу кишечника, желудка.
Если человек не переносит глютен, то киноа станет прекрасным продуктом, который не нанесет вреда.
Кроме того, в киноа находится много витаминов и минералов, отвечающих за нормализацию обмена веществ, укрепление нервной системы и иммунитета.
Вред
Киноа, как и любой другой продукт, может не подойти людям с индивидуальной непереносимостью.
Данное зерно также не стоит кушать детям до двух лет, кормящим матерям, а также людям с заболеваниями почек.
Таким образом, киноа является полезным продуктом, однако в некоторых случаях он может не подойти человеку.
Ранее мы рассказывали об уходе за лицом после 60 лет.
Автор: Екатерина Стрельцова
