Мозг контролирует все действия в организме и нуждается в большом количестве топлива, то есть в питании, необходимом для его функционирования.
Он похож на другие органы: без важных веществ он не может работать в полную силу. Чем кормить мозг?
Лучшее питание для мозга
С помощью некоторых продуктов вы можете не только улучшить свою способность учиться и концентрироваться, но и повысить свой IQ, улучшить настроение или защитить свой мозг от дегенеративных изменений. Что должно быть в вашем рационе регулярно?
1. Яблоки и другие фрукты.
Яблоки содержат антиоксидант кверцетин, который защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Побалуйте себя малиной, ежевикой, черной смородиной или виноградом, также подойдет черника, которая содержит флавоноиды — они влияют на регенерацию клеток мозга и улучшают долговременную и кратковременную память.
2. Морковь и другие овощи.
Мозгу нужно достаточно фолиевой кислоты и витаминов C, K и E, а также железа. Все это включает, например, морковь, а также сельдерей, тыкву, чеснок, свеклу или черный корень. Их регулярное употребление помогает избавиться от деменции. Особого внимания заслуживают помидоры: они улучшают память и поддерживают выработку гормона счастья, как и шоколад. Не стоит забывать и о брокколи — благодаря содержанию витамина К он значительно улучшает память.
3. Тыквенные семечки.
Они содержат антиоксиданты, а также магний, железо, медь и особенно цинк, минералы, дефицит которых иногда связан с повышенным риском не только болезни Альцгеймера и Паркинсона, но также мигрени, депрессии или эпилепсии.
4. Оливковое масло.
качественные масла, лучше всего отжимаемые холодным способом, укрепляют память, снабжают организм энергией и мозг необходимыми питательными веществами. Лечебная доза масла составляет около чайной ложки в день — вы можете добавить его, например, в салат. Оливковое масло первого холодного отжима считается подходящим средством профилактики болезни Альцгеймера.
5. Лосось и жирная рыба.
Мозгу необходимы омега-3 жирные кислоты, входящие в его состав. Поэтому приветствуются морепродукты, которые помогают бороться с депрессией и предотвращать ее.
6. Авокадо.
его называют супер продуктом, который содержит все необходимые питательные вещества, в том числе полезные вещества для здорового и хорошо функционирующего мозга.
7. Яйца.
они являются источником витаминов B6 и B12 и холина, большая часть которого находится в желтке. Он улучшает память и помогает предотвратить инсульт.
Травы для умного мозга и лучшей памяти
На деятельность мозга также могут влиять травы. Вы можете добавить их в еду или заварить чай, некоторые из которых лучше всего доступны в виде добавок.
1. Женьшень: стимулирует кровь по всему телу. Таким образом, мозг лучше снабжается питательными веществами и кислородом и полон энергии, что приводит к более эффективной концентрации и лучшему настроению.
2. Зеленый чай: содержит ценные минералы и витамины, является важным антиоксидантом и, благодаря кофеину, также является «стартером», который улучшает настроение, помогает с концентрацией внимания и укрепляет память. Вам следует побаловать себя хотя бы одной чашкой зеленого чая в день.
3. Гинкго билоба: Гинкго билоба улучшает кровообращение и обладает способностью улучшать память, поэтому он часто используется студентами во время экзаменационного периода.
4. Розмарин: эту траву можно использовать на кухне, а также в ароматерапии. Она укрепляет память и концентрацию, а его запах пробуждает давно скрытые воспоминания.
5. Куркума: ее можно использовать как полезную специю, которая обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, улучшает память и помогает при лечении последствий инсульта. Куркумин стимулирует секрецию гормона удачи серотонина.
Фото: Pixabay
