Доктор перечислила полезные свойства популярного новогоднего угощения.
Комментарием на эту тему поделилась врач-эндокринолог Мария Калошина.
Красная икра нормализует сердечный ритм благодаря содержанию магния, рассказала эксперт в беседе с РИА Новости.
Кроме того, магний способствует снижению артериального давления и регулирует уровень сахара в крови.
Также красная икра ценна содержанием фосфора, который важен для костей и зубов.
Калошина рассказала, что в этом продукте из жиров преобладает холестерин.
Но доктор призвала не бояться его, так как он очень важен для целого ряда систем организма: нервной, иммунной, репродуктивной, пищеварительной.
Кроме того, красная икра содержит внушительный список витаминов: A, D, E, B1, B2, PP.
В контексте здоровья сердечно-сосудистой системы особенно важен витамин E.
Если в организме его достаточно, то это снижает риск образования тромбов.
Помимо того, он улучшает эластичность сосудов и замедляет формирование холестериновых бляшек.
Автор: Дмитрий Бобров
