Морковь — мастер маскировки.
Она прячет свои секреты в земле, но ее форма раскрывает все тайны.
Например, если корнеплод раздваивается, это сигнал: в почве много камней или вы бросили в лунку свежий навоз. Моркови нужна гладкая, «причесанная» земля.
Перед посадкой просеивайте грунт через крупное сито, а лучше сделайте высокие грядки — там почва рыхлее.
Играет роль и глубина посадки. Семена заделывайте на 1 см, не глубже. Иначе ростки потратят силы на прорыв к свету и ослабнут.
А чтобы рядки не терялись, смешайте семена с песком или приклейте их на туалетную бумагу клейстером. Это избавит от прореживания.
Храните морковь в ящиках с влажным песком или опилками. Предварительно обрежьте ботву, оставив 1 см, и «искупайте» корнеплоды в глиняной болтушке.
После высыхания глина создаст защитную пленку — морковь не высохнет и не сгниет.
