Думаете, что в компост можно кидать все подряд? Ошибка!
Некоторые отходы не только замедляют процесс, но и портят почву. Узнайте, что под запретом, чтобы не навредить своему саду.
Мясо и кости
Остатки курицы или рыбы привлекают крыс и мух. Разложение идет медленно, появляется гниющий запах. Бактерии вроде сальмонеллы могут выжить и заразить грунт.

Молочные продукты
Сыр, молоко или йогурт — враги компоста. Они быстро портятся, выделяя зловоние. Жир нарушает баланс влаги, замедляя переработку. Вредители тоже не заставят себя ждать.
Жир и масло
Жареные корки или растительное масло создают пленку. Воздух не проникает, процесс гниения тормозится. Почва становится липкой, а полезные микроорганизмы гибнут.
Больные растения
Листья с грибком или стебли с пятнами — табу. Споры плесени и патогены вроде фитофторы выживают в куче. Весной они заразят новые посадки.
Цитрусовые корки в большом количестве
Апельсиновые шкурки разлагаются, но их кислота вредит червям. Эфирные масла замедляют работу бактерий. Добавляйте понемногу, если уж очень хочется.
Пластик и синтетика
Пакеты, обертки или салфетки с пластиковым слоем не разлагаются. Они распадаются на микроскопические частицы, загрязняя почву. Компост становится токсичным.
Кошачий или собачий наполнитель
Фекалии домашних животных содержат паразитов. Токсоплазма и глисты не гибнут при обычной температуре кучи. Использовать такой компост на грядках опасно для здоровья.
Почему это важно
Компост — живая система. Неправильные отходы нарушают баланс азота и углерода. Вместо питательной смеси получается свалка с запахом и вредителями.
Что делать
Собирайте только траву, листья, овощные очистки. Добавляйте яичную скорлупу и кофейную гущу. Перемешивайте кучу для доступа воздуха. Так получите чистое удобрение.
Вывод
Избегайте этих семи запретов, и ваш компост станет золотом для сада. Одно неверное движение — и труды пойдут насмарку. Запомните список и действуйте с умом!