Неправильное обслуживание компоста делает компост рассадником опасных микроорганизмов.
Куча компоста превращается в угрозу для вашего здоровья и развития ваших растений.
Какие бактерии живут в компосте
Сальмонелла и кишечная палочка активно размножаются в теплой влажной среде.
Они попадают в компост с пищевыми отходами и животными экскрементами.
Эти бактерии выживают даже после перегнивания массы.
Особенно опасен компост, куда добавляют мясные отходы.
В них развиваются клостридии, вызывающие ботулизм. Даже небольшое количество такого удобрения заражает почву.
Как распознать зараженный компост
Испорченная масса издает резкий гнилостный запах.
На поверхности появляется слизистый налет. При переворачивании кучи видно много неразложившихся отходов.
Такой компост нельзя использовать. Он заразит урожай, а через овощи бактерии попадут в организм.
Как остановить заражение
Прекратите добавлять мясные и молочные отходы.
Не используйте фекалии домашних животных. Регулярно переворачивайте кучу вилами для доступа кислорода.
Добавьте сухие листья или солому.
Они впитывают лишнюю влагу и создают воздушные карманы.
Идеальное соотношение: 30% зелени и 70% сухих материалов.
Экстренные меры
Если компост уже заражен, посыпьте его доломитовой мукой. Она снижает кислотность и подавляет бактерии. Через неделю обработайте массу специальными бактериальными препаратами.
Как использовать безопасный компост
Готовый компост должен пахнуть лесной землей. Просеивайте его через сетку перед использованием. Вносите в почву только осенью, чтобы мороз уничтожил остатки бактерий.
Правильный контроль
Компостная куча требует контроля. Без правильного ухода она становится биологическим оружием против вашего здоровья.
Правильный уход за компостом спасет вас от заражений. Не позволяйте беспечности превратить его в источник инфекции.
Автор: Елена Гутыро
