Знаменитый совет о том, что «если у них нет хлеба, то пусть едят пирожные» в наши дни приняла новую форму.
Только теперь, в качестве альтернативы, предлагается питаться насекомыми.
Как сообщает издание Daily Mail, жителям Великобритании предлагается пересмотреть свои вкусовые предпочтения. В качестве же альтернативы привычному мясу британцам предложили более дешевый вариант источника белка.
Согласно представленной информации, в британской сети дискаунтеров Aldi UK начнется продажа продуктов, созданных на основе насекомых. В дальнейшем планируется расширить количество магазинов, продающих подобные продукты.
Сообщается, что данное решение связано, в том числе, и с экономическим кризисом в стране. Ожидается, что такая дешевая альтернатива мясу млекопитающих или птицы станет мейнстримом.
Сами же производители продуктов на основе насекомых заявляют, что их продукты даже лучше традиционного мяса с точки зрения содержания питательных веществ. Так, например, по заверению компании Yum Bug, в сверчках содержится даже больше белка, чем в говядине, а затраты на получение такого «мяса» гораздо ниже и экологичнее.
Автор: Антон Юдо
