Ученые провели новое исследование, в ходе которого изучили влияние кофе на уровень жировой ткани.
Так как ожирение существенно влияет на многие аспекты здоровья человека, в том числе повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с обменом веществ, специалистам важно было изучить, каким образом диета влияет на колебания веса.
Свои выводы ученые опубликовали в журнале Clinical Nutrition.
Исследование велось на протяжении шести лет, в нем участвовали добровольцы обоих полов возрасте от 55 до 75 лет, имеющие проблемы с лишним весом или диагноз ожирение.
Перед началом изучения вопроса все испытуемые рассказали о своем образе жизни и диете, а также предоставили аналогичные отчеты раз в полгода.
Ученые отдельно обратили внимание на количество кофе, выпиваемого участниками эксперимента каждый день.
Также они отметили, что часть испытуемых превышала стандартную норму кофеина в сутки.
Исследователи отдельно выделили 1483 человека, которые выпивали небольшое количество кофе в сутки.
Однако если увеличить дозу кофеина в день до средней, то у испытуемые начинали активнее терять вес и объем жировых отложений, заметили ученые.