В кофе содержится множество различных уникальных веществ, в том числе кофеин, различные кислоты, танины, коричневые пигменты, никотиновая кислота и другие соединения.
Как сообщают эксперты Центра США по контролю и профилактике заболеваний, кофе может положительно влиять на состояние организма.
Уточняется также, что кофе, кроме помощи проснуться по утрам, обладает также мочегонным действием. Благодаря ему повышается концентрация внимания и снижается усталость.
Кофеин имеет болеутоляющие свойства и часто входит в состав общих болеутоляющих препаратов. Основной причиной этого является сосудосуживающие свойства, благодаря которым уменьшается головная боль.
Также в кофе имеются алкалоиды, стимулирующие нервную систему и подавляющие аппетит. Они помогают сжигать жир и полезны для мышц.
Хлорогеновая кислота, которая содержится в этом напитке, может помочь справиться с усталостью и избавиться от лишнего холестерина.
Благодаря подобным свойства эксперты заверяют, что кофе с утра поможет запустить работу мозга и настроить на рабочий лад.
