Споры о том, где лучше всего хранить хлеб в домашних условиях продолжаются.
Пол Голливуд, британский шеф-повар, автор кулинарных книг и телеведущий, рассказал, где правильно хранить в доме хлеб.
По его мнению, хлеб в холодильнике зачерствеет в три раза быстрее. Это произойдет из-за потери продуктом влаги, пишет New York Post.
Повар поделился своим лайфхаком по хранению хлеба дома. Он предлагает хранить его на столе в темном пакете.
Пол Голливуд подчеркнул, что этот способ хранения поможет сохранить хлеб свежим как можно дольше.
Хлеб будет также хорошо храниться в герметичном пакете на прохладной и сухой полке в кладовой.
Автор: Елена Гутыро