Чтобы в полной мере возродить на территории России процесс хмелеводства, необходимы немалые инвестиции.
Так по примерным подсчетам сумма вложений, необходимых для восстановления отрасли составит порядка 20 млрд рублей.
Такую информацию сообщает МИА «Россия сегодня» со ссылкой на Союз российских пивоваров.
В середине весны было проведено онлайн-совещание Министерства сельского хозяйства РФ, после которого представители Союза пивоваров отправили в соответствующие органы предложение возродить хмелеводство в стране.
Ранее импорт хмеля производился из Германии, США и Чехии.
По словам пивоваров, теперь из-за введения санкций может возникнуть нехватка этого растения в РФ. В среднем за год пивоваренные компании России для производства своей продукции потребляли 8 тысяч тонн данного растения. И лишь 2 процента используемого сырья было выращено в РФ.
По их мнению, чтобы решить эту проблему, нужно будет увеличить площади под выращивание хмельников. Территория под них должны стать больше почти в 50 раз.
Также необходимы будут определенные инвестиции в эту сферу.
