В России может произойти дефицит яиц. Об этом заявили производители данной отрасли.
Они обратились в Минпромторг России с просьбой о урегулировании проблемы, поскольку на рынке происходит «критическое снижение» цен на закупки товаров.
Поясняется, что они стали ниже по себестоимости, поскольку произошло сезонное падение спроса. Оно, в свою очередь, было связано с Пасхой и ростом издержек.
Генеральный директор Росптицесоюза обратила внимание, что на данный момент яйца закупаются по тендерам по 36-45 рублей за десяток без НДС.
Тем временем, себестоимость продукта равняется в среднем 49-52 рубля. Дело в том, что за год произошло подорожание зерна, упаковки и кормовых добавок.
Это и стало основной причиной увеличения себестоимости товара на птицефермах на 20-25%.
По словам Галины Бобылевой, производители не станут продолжать функционировать в убыток себе долгое время, поэтому произойдет постепенное сокращение поголовья, а это значит, что рынок может оказаться в недостатке.
Выход из такой ситуации, полагает специалист, может быть связан с отказом от тендерных поставок. Им в замену могут прийти прямые продолжительные договоренности.
