Цены на красную икру в России активно растут в четвертом квартале.
Спрос на икру традиционно увеличивается в декабре, и это сразу отражается на ценах.
В этом году снижения цен после праздников не планируется, пишет РИА Новости.
Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин пояснил, что спрос на красную икру растет в последние месяцы.
Он отметил, что потребление красной икры отражает сезонный спрос и, соотвественно, рост цен в декабре.
Кроме этого, основной причиной подорожания стало сокращение вылова лососевых.
В Росрыболовстве сообщили, что улов тихоокеанских лососей снизился на 13,4%.
Дорогая логистика, затраты на топливо, обслуживание судов также повлияли на рост цен на красную икру в этом году.
Автор: Елена Гутыро
