Вредно ли есть мясо и рыбу одновременно: что будет, если не соблюдать это правило

04.01.2024 10:09

На этот вопрос однозначного ответа не существует, и многое зависит от индивидуальных факторов.

Существует несколько точек зрения и доводов на вопрос о том, можно ли есть рыбу и мясо вместе.

Так, никогда не смешивают мясо и рыбу в еврейской кухне, считая, что животных нужно разделять на чистых и нечистых.

Евреи говорят, что мясо и рыба, имея разную природу, не должны соприкасаться друг с другом.

В разных культурах, учитывая традиции, в Японии, Китае или Италии мясо и рыба часто сочетаются в одном блюде и могут подаваться друг за другом. 

рыба
Фото: ТУТ НЬЮС

Однако в других странах, таких как Россия, Украина или Германия, мясо и рыба редко встречаются вместе в одной тарелке.

В большинстве случаев это связано с историей, образом жизни или предпочтениями.

Что говорит медицина о сочетании этих продуктов

Смешивать эти два продукта может быть как полезно, так и вредно для здоровья. 

Во-первых, мясо и рыба содержат белки, жиры, витамины и минералы, необходимые для полноценного развития и функционирования организма.

Однако мясо и рыба имеют разный состав, и организм по-разному их усваивает.

Во-вторых, мясо богато жирами, поэтому его употребление поможет разогревать тело. Рыба, наоборот, расщепляет жиры и охлаждает тело.

Употребление этих двух продуктов вместе нецелесообразно, иначе можно столкнуться с расстройством пищеварения и аллергией.

Ранее диетолог рассказала о самой полезной рыбе.

 


Все новости