Когда обычные легкие блюда надоели, а дома есть только простой набор продуктов, приготовьте закуску из черри со сливочной начинкой.
Сочетание привычных ингредиентов здесь покажется необычным и изысканным.
На все у вас уйдет не более 15 минут – вы точно успеете к приходу гостей.
Для приготовления быстрой закуски понадобятся:
- 0,3 килограмма помидоров черри (не самых маленьких);
- по несколько веточек зелени (подойдет обычный укроп и петрушка);
- 0,1 килограмма мягкого сливочного творога (как для суши);
- пара ложек сметаны любой жирности;
- один плавленый сырок.
Снимите верх у помидоров, достаньте внутренности и разместите получившиеся «горшочки» на подносе или другой плоской посуде.
Возьмите глубокую емкость и переложите туда оба вида сыра, творог и сметану. Тщательно все перемешайте, а после добавьте туда зелень, нарезанную максимально мелко.
Маленькой ложкой вложите массу в помидоры с горкой.
Если есть упаковка сухариков, то можно вставить по одному кусочку в начинку. Так получатся своеобразные ножки, за которые можно брать закуску.
При желании добавьте в начинку несколько капель лимонного сока. Это придаст пикантности блюду.
