Салат из свежей капусты прекрасно сочетается с котлетами, пюре. Он готовится быстро и содержит кладезь витаминов.
Ингредиенты
Для приготовления вкусного салата вам потребуются следующие продукты:
- 300 гр. белокочанной капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 3 зубчика чеснока,
- 3-4 ст. ложки подсолнечного масла,
- 1 чайная ложка уксуса,
- 2 ч. ложки сахарного песка,
- соль - по вкусу.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Под холодной водой промойте белокочанную капусту, лук и морковь.
2. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
3. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками.
4. Измельчите чеснок с помощью ножа или чесночницы.
5. Переместите все овощи в одну емкость.
6. Полейте салат подсолнечным маслом и уксусом.
7. Посолите и добавьте немного сахарного песка.
8. Перемешайте.
9. Салат готов!
Теперь можно насладиться его приятным вкусом и получить порцию витаминов.
Приятного аппетита!
