Бывают ситуации, когда на пороге гости, а угостить вкусненьким совсем нечем.
Не паникуйте! Быстрый рецепт вкусного пирога выручит вас в нужную минуту.
Ингредиенты
Для приготовления пирога на кефире понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца,
- 130 г сахарного песка,
- 1 ч. ложка ванильного сахара,
- 200 мл кефира,
- 100 мл растительного масла,
- 2 ч. ложки разрыхлителя,
- 280 г пшеничной муки.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Соедините просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.
2. Смешайте сахар, ванильный сахар с яйцами. Хорошенько взбейте с помощью миксера до светлой пены.
3. Добавьте кефир комнатной температуры. Перемешайте.
4. В кефирную смесь влейте растительное масло, а затем всыпьте просеянную с разрыхлителем муку.
5. Хорошенько перемешайте.
6. Перелейте тесто в форму для выпечки.
7. Готовьте его в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Теперь можно смело угощать гостей вкусным пирогом.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
