Не за горами Пасха – светлый христианский праздник. Это время, когда люди готовят куличи.
Сейчас самое время записать в блокнот быстрый рецепт кулича.
Ингредиенты
Для приготовления кулича с ягодами вам понадобятся следующие продукты:
- 2 яйца,
- 60 г пшеничной муки,
- 50 г сахарного песка,
- 50 г сливочного масла,
- 20 мл молока,
- ванильная эссенция по вкусу,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- 1 клубника,
- 100 мл сливок 35%,
- смородина по вкусу.
Способ приготовления
И так, начнем:
1. Растолките в емкости мягкое сливочное масло. Добавьте к нему сахарный песок и яйца. Взбейте миксером.
2. Отправьте муку, разрыхлитель.
3. Смешайте молоко с ванильной эссенцией. Влейте в тесто. Перемешайте.
4. Тесто переместите в форму.
5. Отправьте в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.
6. Готовый кулич украсьте взбитыми сливками и ягодами.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
