Вы приняли решение отказаться от майонеза, но еще не успели найти ему замену? Тогда отдайте предпочтение сметанному соусу.
Рецепт отличается отсутствием вреда, быстротой приготовления, а также приятным вкусом.
О том, как приготовить сметанный соус, вам расскажет эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для создания соуса вам понадобится несколько ингредиентов:
- вареные желтки— 2 штуки,
- сметана высокой жирности – 200 гр.,
- дижонская горчица – 1 ст. ложка,
- соль – щепотка.
Ваши действия
Итак, вы готовы к созданию кулинарного шедевра? Тогда начнем:
1. Отварите желтки, после его разомните их в миске.
2. Туда же положите горчицу, сметану. Посолите.
3. Хорошенько перемешайте.
4. Соус готов! Он подойдет к любым салатом.
Плюс соуса в том, что он готовится не более 10 минут. Кроме того, он богат полезными веществами.
Ранее мы сообщали о приготовлении брауни в кружке.
Автор: Екатерина Стрельцова
