Не знаете, с чего начать утро понедельника? Вкусный сэндвич на завтрак – отличный вариант, который наполнит энергией.
Блюдо готовится легко и просто, из доступных ингредиентов. Оно подойдет для тех, кто работает над похудением и следит за своей фигурой.
О том, как приготовить аппетитный сэндвич, вам расскажет эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления сэндвича вам понадобится следующее:
- спелые помидоры – -6-8 штук,
- цельнозерновой хлеб – 4 ломтика,
- оливковое масло – 4 ст. ложки,
- кедровые орехи – 25 гр.,
- мята – 1 маленький пучок,
- бальзамический уксус – 1 ст. ложка,
- рикотта – 100 гр.,
- зеленый салат - по желанию,
- чеснок – 1 зубчик.
Ваши действия
Вы готовы к кулинарным действиям? Тогда начнем:
1. Возьмите помидоры, нарежьте на половинки и положите в форму для запекания. Полейте 1 ст. ложкой масла и отправьте в духовку на 20 минут.
2. Поджарьте хлеб на сухой сковороде или отправьте его в тостер. Натрите его выдавленным чесноком. Один зубчик чеснока отложите в сторону – он пригодится для соуса.
3. Смажьте хлеб небольшим количеством масла, а затем рикоттой.
4. В чашу блендера положите мяту, уксус, чеснок, оставшееся масло. Взбейте.
5. На хлеб положите помидоры и небольшое количество соуса.
6. К сэндвичу подойдут свежие листья салата.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о приготовлении зеленого сока из овощей и фруктов.
Автор: Екатерина Стрельцова
