Вкусные домашние сладости – то, что способно подарить радость каждому ребенку.
Если вы не можете определиться с рецептом, то отдайте предпочтение трюфельным конфетам. Они готовятся без духовки, не требуют особых усилий.
О том, как приготовить домашние конфеты, вам расскажет эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления конфет вам понадобится следующий список продуктов:
- темный шоколад – 2 чашки,
- белый шоколад – 2 чашки,
- какао-порошок – 2 ч. ложки,
- кофейный отвар – 8 ст. ложек,
- сливочный сыр – 1 чашка.
Ваши действия
Если вы уже купили все продукты, то можно сразу приступить к готовке:
1. Измельчите шоколад, поместите их в разные емкости. Белый шоколад растопите с помощью микроволновой печи.
2. К белому шоколаду отправьте 5-6 ложек отвара, сливочный сыр. Из данной массы сделайте шарики и переложите их на противень, застеленный пергаментом.
3. Отправьте заготовку в холодильник на несколько часов.
4. Возьмите темный шоколад. Отправьте его в микроволновку. Когда он станет жидким, соедините его с остатками отвара.
5. Шарики из белого шоколада окуните в темный шоколад. Сверху посыпьте какао.
6. Отправьте конфеты в холодное место на 1 час.
7. Лакомство готово! Теперь можно смело угощать детей.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о правильном хранении зелени.
Эксперт: Архипова Юлия
