Сахарный диабет является одним из самых распространенных заболеваний в мире, им страдают порядка 300 миллионов человек в мире.
Если диагноз уже поставлен, следует внимательно отнестись к своему здоровью и полностью отказаться от ряда продуктов.
Мед
Несмотря на то, что мед — продукт естественный, он содержит в себе много сахара, а следовательно, диабетикам строго противопоказан.
Вареная свекла
Свекла сама по себе повышает уровень глюкозы в крови, а если съесть вареный овощ — показатель подскочит вдвое.
Кукуруза
У кукурузы гликемический индекс равен 70,2 ед. из-за того, что в ее составе много углеводов.
Именно поэтому для диабетиков опасна не только она, но и продукты, произведенные из початков. Диабетикам запрещены кукурузные хлопья, мюсли, початки, каша и в особенности консервированная кукуруза, содержащая в себе сахар и консерванты.
Баранина
Жирное мясо может увеличить инсулинорезистентность, из-за чего может быть нарушена регуляция уровня глюкозы.
Белый рис
Как бы неожиданно ни прозвучало, но белый рис также противопоказан диабетикам.
В одной порции риса может содержаться от 45 до 90 граммов углеводов, что может привести к повышению уровня глюкозы в крови.