Привычные продукты: какими заменить при переходе на правильное питание

07.08.2022 11:00
Обновлено: 03.04.2023 09:56

Употреблять здоровые продукты необходимо каждому, чтобы хорошо себя чувствовать, чтобы снижать риски развития различных патологий, а не повышать их. Человек понимает это, старается контролировать себя, не есть того, что явно вредно, например, тот же фастфуд.

Но только на нем все не заканчивается. Есть и другие продукты, которые из меню нужно вычеркнуть, что делать индивид не торопится, поскольку не знает, что потом ему употреблять в пищу.

На самом деле заменить привычные продукты на то, что можно при правильном питании, под силу каждому. Нужно лишь знать здоровые альтернативы им.

Белый рис – киноа

В 100 граммах последней содержится 4,4 грамма чистого белка. Это количество больше, чем в любых других зерновых культурах. В рисе же данного компонента меньше в два раза. Все необходимые аминокислоты, кальций, железо имеются в киноа.

Также продукт богат клетчаткой. Калорийность у него меньше, чем у риса, но сытость и энергию киноа дарит на более длительный промежуток времени, потому что организм его хорошо усваивает.

Фото: Pixabay

Картофельное пюре – пюре из цветной капусты

Цветная капуста является источником антиоксидантов, за счет чего помогает укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость заболеваниям. Также в этом продукте содержатся витамины В1, В6, С, К, калий, натрий.

Клетчатки в этом виде капусты тоже много, за счет чего она стимулирует пищеварение, ускоряет его, запускает процессы очищения. На здоровье и самочувствии это сказывается наилучшим образом.

Сметана – греческий йогурт

Популярный молочный продукт можно заменить на более здоровый. Йогурт отличается нежным вкусом, по консистенции он почти такой же, какой является сметана.

Он будет отличной ей альтернативой. Важно лишь то, что йогурт менее калорийный, не такой жирный. За счет этого на вес он не влияет негативно, сосуды от его употребления не страдают, а вот лишний вес при этом уходит.

Сок – фруктовая вода

Соки часто только кажутся полезными. Если они покупаются в пакетах, то содержанием сахара они отличаются высоким.

А этот компонент, если поступает в избытке, может привести к развитию диабета.  Лучше делать фруктовую воду, не добавлять в нее сахар. В таком случае она и жажду утолять будет, и здоровью не повредит.

Такие альтернативы можно найти привычным продуктам. Они довольно удачные, поскольку сочетают и хороший вкус, и пользу.

Автор: Яна Лысова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Белый рис – киноа
  2. Картофельное пюре – пюре из цветной капусты
  3. Сметана – греческий йогурт
  4. Сок – фруктовая вода