Правильная еда оказалась возможным спасением от опасной неизлечимой болезни
Исследователи из Йельского Университета США продемонстрировали, что недостаток специфической жирной кислоты в организме человека вызывает непредвиденную реакцию иммунитета.
Все это, полагают ученые, может привести к рассеянному склерозу.
Так называют неизлечимое заболевание, в результате которого неисправимо поврежденными оказываются оболочки волокон нервов.
Подробности приводит организация EurekAlert!. Издание рассказало, как можно избежать аутоиммунного нарушения.
Специалистам удалось доказать, что пациенты, у которых нет рассеянного склероза, обладают нормальным количеством олеиновой кислоты.
К слову, она содержится в мясе, масле, орехах и сырах, а также яйцах, молоке, авокадо, макаронных изделиях, семенах подсолнечника.
Если такой кислоты в организме не хватает, то будут утеряны некоторые метаболические сенсоры, которые реагируют на инфекционное заболевание и активируют иммунную систему.
Поэтому, утверждают ученые, важно снабжать свое тело дополнительной олеиновой кислотой, чтобы противостоять опасному аутоиммунному заболеванию.
Фото: pixabay
