Кофеин является самым популярным психоактивным веществом в мире.
Однако кофе может изменять человеческий мозг.
Подробно об этом рассказывается в материале BigThink.
Ученые провели исследование, чтобы выяснить, как именно кофе изменяет серое вещество.
Для этого они набрали 20 здоровых людей, которые пили кофе каждый день.
На 10 дней им запретили пить кофе, но вместо этого давали таблетки. В течение двух десятидневных периодов им давали или плацебо, или таблетки с кофеином.
После каждого такого периода ученые изучали структуру мозга с помощью МРТ, а также записывали их режим сна.
В качестве и продолжительности сна ученые не нашли разницы. Однако, после приема плацебо отмечалось большее количество серого вещества, чем после приема кофеина.
Но такие изменения носили временный характер и были вызваны изменением мозгового кровотока из-за кофеина.
Несмотря на полученные результаты, ученые намерены продолжить изучение воздействия кофеина на мозг.