«Согреет не хуже пледа»: идеальный горячий шоколад – тот самый рецепт с корицей

15.02.2024 15:45
Обновлено: 12.05.2024 23:40

Февраль – холодный месяц, который вызывает желание согреться и подталкивает к поиску тепла в приятных мелочах.

Если вы хотите поднять себе настроение, то приготовьте ароматный горячий шоколад. Он окунет в мир блаженства и подарит приятные вкусовые ощущения.

Секретом приготовления идеального напитка с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления чудо-напитка вам понадобится следующее:

  • молоко— 450 мл,
  • темный шоколад – 70 гр.,
  • молочный шоколад — 30 гр.,
  • сливки— 75 мл,
  • соль – щепотка,
  • корица — ¼ чайной ложки.

Способ приготовления

Итак, вы готовы? Тогда начнем:

Фото: Pixabay

1. Разломайте темный шоколад на части и подогрейте 150 мл молока в сотейнике.

2. Добавьте в молоко шоколад и начните помешивать до образования густой смеси.

3. В другую емкость влейте оставшееся молоко. Добавьте туда сливки, соль, корицу и молочный шоколад. Дождитесь, когда шоколад растворится, не забывая помешивать его.

4. Соедините две молочные смеси и украсьте корицей.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось о приготовлении крем-супа с попкорном.

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления