Мало кто отказывается от чашечки крепкого и ароматного кофе по утрам.
Однако, как выяснилось, большинство людей пьют кофе неправильно.
Кулинарный эксперт ТУТ НОВОСТИ, повар и пекарь четвертого разряда Юлия Архипова готова назвать ошибку, которую совершают практически все.
Как считают эксперты, от кофе стоит воздержаться в течение первого часа после пробуждения.
Это связывают с высоким уровнем кортизола — гормона, связанного со стрессом. Выпитая с самого утра чашка кофе способна помешать восполнению бдительности, а также может способствовать появлению толерантности к кофе.
Кроме того, кофе опасен и тем, что блокирует аденозиновые рецепторы. Они вырабатывают аденозин — вещество, способствующее засыпанию по вечерам.
Следовательно, если у вас когда-либо были проблемы с засыпанием после чашки кофе, они как раз связаны с этой особенностью напитка.
Ранее мы писали, с чем нельзя пить кофе.