«Не рисовая, не гречневая, не овсяная»: приготовьте эту сытную кашу — порадует вкусом

Если вы не определились с выбором завтрака, тогда отдайте предпочтение вкусной каше из перловой крупы.

Блюдо сытное, полезное. Оно обязательно удивит своим вкусом.

Рецептом вкусного завтрака с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления каши вам понадобится скромный набор продуктов:

• перловая крупа – 1 стакан,
• вода – 3 стакана,
• тыква – 400 гр.,
• соль – щепотка,
• изюм - 100 гр.,
• рафинированное масло – 1 ч. ложка.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Промытую крупу замочите в воде на несколько часов.

2. С тыквы снимите кожуру, после чего нарежьте плод кусочками.

3. Переложите нарезанную тыкву на противень, смазанный маслом. Отправьте в духовку.

4. После того, как тыква станет мягкой, вытащите ее из духовки и дайте ей остыть.

5. Перловку без лишней жидкости залейте водой в количестве трех стаканов. Отправьте на огонь. Готовьте до кипения. Посолите, а затем продолжайте готовить еще 1 час.

6. В кашу отправьте промытый изюм.

7. За 5-10 минут до готовности положите тыкву.

8. Дайте каше настояться 2 часа под полотенцем.

9. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Ранее эксперт рассказывала о приготовлении питательного завтрака.

• Новости по теме:
• приготовление
• каша
• перловая каша
• 3 Февраля 2024

---