Как приготовить "Лепешки на кислом молоке": рецепт простого завтрака известен не каждому

29.09.2023 07:43
Обновлено: 12.05.2024 23:45

Если у вас нет средств на дорогие и необычные блюда, то этот момент спасет данный рецепт.

Лепешки готовятся на кислом молоке из самых обычных продуктов. Для создания вкусного и простого завтрака вам понадобится не более 15 минут.

Ингредиенты

Для приготовления лепешек вам понадобится следующее:

  • 100 мл кислого молока,
  • 1 яйцо,
  • 300 гр. муки,
  • щепотка соли,
  • 1/3 ч. л. гашеной соды,
  • 3 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В глубокую емкость влейте молоко. Отправьте яйцо, соль.

Фото: ТУТ НЬЮС

2. Погасите соду уксусом или соком лимона, после чего отправьте в общую массу.

3. Начните вводить просеянную муку.

4. Замесите тесто. Оно должно быть негустым.

5. Разделите тесто на части, после чего каждую из них превратите в лепешку. Сделайте на заготовках небольшие проколы с помощью ножа или вилки.

6. Обжарьте лепешки на сковороде с добавлением масла.

Блюдо готово! Его можно полить сливочным маслом, посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита! 

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления