«Идеальный завтрак»: как приготовить оладьи с начинкой на кефире 

25.11.2023 16:00
Обновлено: 12.05.2024 23:45

Утро хочется всегда начать с сытного и вкусного завтрака, который даст сил и энергии.

Оладьи с начинкой – идеальный вариант, который готовится моментально, всего за 20 минут.

Ингредиенты

Для приготовления оладий вам понадобится следующее:

  • 1 стакан кефира,
  • 0,5 стакана муки,
  • 1 яйцо,
  • 0,25 ч. л. соды,
  • 2 ст. л. сахарного песка,
  • щепотка соли,
  • 50 гр. творога,
  • 50 мл растительного масла.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В миску отправьте яйцо, соль, сахар и кефир. После этого хорошенько взбейте с помощью венчика.

Фото: Pixabay

2. Всыпьте просеянную муку, соду. Замесите тесто. Оно должно получиться густым.

3. С помощью ложки начните выкладывать порции теста на разогретую с маслом сковороду.

4. На середину теста положите творог, а сверху закройте начинку тестом.

5. Обжарьте до появления румяности.

6. Переместите оладьи на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло.

7. Оладьи готовы!

Теперь можно насладиться блюдом в полной мере. К нему подойдет чай, кофе, цикорий, компот. Кроме того, оладьи можно полить сиропом или сгущенкой.

Приятного аппетита!

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления