"Хорошая замена майонезу": сметанная заправка для салатов - имеет приятный вкус

14.03.2024 07:56
Обновлено: 12.05.2024 23:23

Если вы хотите отказаться от покупных соусов и майонеза, тогда воспользуйтесь данным рецептом.

Сметанная заправка готовится из доступных продуктов. Она получается вкусной, легкой и полезной.

Секретом приготовления данной заправки с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления заправки вам понадобится следующее:

  • сметана— 7 ст. ложек,
  • нерафинированное оливковое масло – 3 ст. ложки,
  • лимонный сок— 1 ст. ложка,
  • горчица — 1 ч. ложка,
  • соль, перец и сахар по вкусу.

Ваши действия

Если вы готовы приступить к готовке, тогда не будем откладывать ее на потом:

Фото: Pixabay

1. В глубокой тарелке соедините масло, горчицу, сок лимона.

2. Посолите, поперчите, добавьте сахар и сметану. Хорошенько перемешайте или взбейте до однородности.

3. Заправка готова! Она подойдет для различных салатов, в том числе для "Оливье".

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом приготовления чая с апельсиновыми корками.
 

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Ваши действия