"Дополнение к чипсам или крекеру": острый тыквенный соус - гости попросят добавки

Если вы любите чипсы и нередко кушаете их вместе с друзьями, то можно приготовить к хрустящей закуске вкусный соус.

Острый тыквенный соус готовится легко и просто. Он имеет приятный пикантный вкус.

Рецептом приготовления соуса с вами поделится эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления соуса вам понадобится следующее:

• тыква – 0,5 стакана,
• сода – 1/4 стакана,
• луковый порошок – 1/4 ч. ложки,
• соль –1/4 ч. ложки,
• белая фасоль – 0,5 стакана,
• пряная паприка –  0,5 ст. л.,
• острый порошок чили – 1/4 ч. ложки,
• черный кунжут – 1 ст. ложка.

Ваши действия

Начнем:

1. Очищенную тыкву нарежьте кубиками, а затем отправьте в блендер. 

2. Туда же положите отваренную фасоль, воду, порошок, соль, перец чили, паприку.

3. Взбейте. Должна получиться паста.

4. Переместите соус в емкость и посыпьте кунжутом.

5. Соус готов к подаче! Теперь можно смело устраивать дружеские посиделки.

Ранее мы рассказывали о приготовлении бананового мусса без яиц.

• Новости по теме:
• тыква
• соус
• приготовление
• 21 Мая 2024

---