"Быстрые малосольные огурцы": рецепт, который должен быть у каждой хозяйки

Такие огурчики хорошо сочетаются с жареной картошечкой или пюре. 

Они готовятся легко и быстро.

Ингредиенты

Для приготовления малосольных огурцов на 6 порций понадобится следующее:

• 1 кг огурцов,
• 1 головка чеснока,
• 2-3 ст. л. соли,
• 10 горошин перца,
• зелень по вкусу.

Способ приготовления

И так, приступим к приготовлению малосольных огурцов:

1. Хорошенько помойте огурцы и отрежьте края.

2. Обмакните каждый огурец краями в соль.

3. Поместите зеленые овощи в обычный пакет.

4. Туда же положите чеснок, порезанный пластинками.

5. Добавьте перец и зелень. Можно использовать петрушку, базилик, укроп.

6. Соль также положите в пакет.

7. Завяжите пакет и встряхните.

8. Дайте огурцам пропитаться содержимым при комнатной температуре. На это уйдет 4 часа.

9. Теперь можно насладиться вкусом малосольных огурчиков.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• огурцы
• рецепт
• приготовление
• 24 Февраля 2023

---