Содержание
Бабушкина или «невкусная» диета: как организовать, польза, советы
18.03.2024 02:10
«Невкусный день» считается крайне действенной диетой.
Его также называют «бабушкиным». Причем приверженцы не просто сбрасывают килограммы, а полноценно оздоровляются.
Суть режима
Такой режим способствует облегчению депрессивных состояний, восполнению витаминодефицита. Суть диеты: все биологические механизмы взаимосвязаны. То есть обменный процесс определяет уровень здоровья, настроения.
Дефицит определенных компонентов провоцирует сбои организма. Причем при разнообразном витаминном питании организм самостоятельно поглотит все необходимое, а ненужное - выведет. «Правильного» перечня ингредиентов не существует. Важно просто добиться пищевого разнообразия.
Причем здоровый режим бывает бюджетным. Причина однообразия - потребление лишь привычных ингредиентов. Ведь детей кормят нелюбимыми полезными угощениями (супами, омлетами). Взрослые же приобретают одну и ту же «удобную» продукцию.
Секреты диеты
Не придется подсчитывать калорийность. Эксперты называют единственный секрет: одни сутки еженедельно потреблять нелюбимые или абсолютно непривычные продукты.
Для разнообразия достаточно присмотреться к морковке, клюкве, кукурузе, топинамбуру. Перечисленные ингредиенты тушат, сдабривают пряностями, присыпают орешками.
Стоит подыскать интересные рецептуры, экспериментировать. Иногда можно приобретать экзотические угощения (морепродукты, папайю).
Организация
Первая задача - изучить новые ингредиенты в супермаркетах. Многие игнорируют сельдерей, редис, репу, тыкву.
Другие непопулярные компоненты:
1. чечевица;
2. темный рис;
3. перловка;
4. баранина;
5. кальмары;
6. творожная масса;
7. темные сорта хлеба;
8. кабачки;
9. шпинат;
10. помело;
11. репейное масло;
12. кунжут;
13. травяные, фруктово-ягодные чаи.
Такие компоненты стоит пюрировать, тушить, запекать, рубить на салаты, создавать самодельное мороженое. Рекомендуется заменить привычный чай травяными сортами. Кофе – «запрещенный» напиток.
Можно продумать на эти сутки тематическое меню: морепродуктовое, овощное, фруктовое. Стоит искать интересные пряности, заправки. Не рекомендуются фабричные соусы (майонезы, пасты).
Лучше создавать заправки на базе йогурта, натурального масла. Обычно такой режим оказывается более вкусным, интересным, чем будничный.
Польза
1. Потребляя нестандартные (для себя) ингредиенты, человек привыкает к пищевому разнообразию. Многие ингредиенты оказываются вкусными, становятся привычными в будущем.
2. Восполняется витаминодефицит.
3. Разнообразный рацион усиливает настроение.
4. Нелюбимую еду потребляют мелкими порциями, избегая переедания. Похудение неизбежно.
5. Налаживается функция ЖКТ, укрепляется сердце. Давние проблемы сами исчезают при данном режиме.
6. Биоактивные вещества поглощаются лучше.
7. Приверженцы диеты узнают новые рецептуры, изучают продукты, формируются кулинарные навыки.
8. Часто «бабушкина диета» становится привычным рационом. Люди увлекаются поиском интересных ингредиентов.
«Невкусная диета» позволяет безболезненно ввести в собственный рацион новые витаминные продукты. Это щадящий режим.
Ранее давали советы о том, как печь пироги, чтобы они не пригорали.
