Долгие годы озвучивалось то, как полезен завтрак, приводились аргументы в пользу того, что первый прием пищи нельзя пропускать. Считалось, что именно он дает заряд энергии на день, поэтому голодать после пробуждения нельзя.
Но в настоящее время мнение ученых уже не является таким однозначным. Исследования, которые были проведены, изменили его.
Но все же однозначно судить нельзя ни о чем. Есть несколько фактов о завтраке, зная которые, можно понять, полезен он или вреден.
Ниже риск развития ожирения
Это актуально в том случае, если завтрак имеет место быть. Следует лишь помнить, что пища утром должна поступать полезная, а не фаст-фуд или сладости. Если есть последние, то можно набрать вес даже с тем условием, что вредные продукты будут употребляться с утра.
А вот белковая пища на долгое время снизит аппетит, отобьет желание перекусывать чем-то с высоким содержанием быстрых углеводов. За счет этого набора веса происходить не будет.
Завтрак не влияет на обмен веществ
Ранее считалось, что завтрак запускает метаболизм, делает его более быстрым. Но исследования ученых показали, что скорость метаболизма никак не зависит от времени, в которое имел место быть прием пищи.
А вот общее количество калорий, употребленных за день, роль играет и существенную. Оно не должно быть высоким, а также очень маленьким. В таком случае скорость обмена веществ будет оставаться оптимальной.
Не всем завтрак нужен
Есть люди, которые утверждают, что не могут завтракать, поскольку аппетита с утра у них нет. Им не стоит заставлять себя есть с утра, слушать советы тех, кто утверждает, что это надо, что без еды после пробуждения обойтись никак нельзя.
Если перегружать желудок, если заставлять себя есть, то удастся добиться не прилива сил, а упада энергии. Появятся разбитость и усталость, которые точно заставят усомниться в том, что утренний прием пищи может приносить пользу.
Эти факты о завтраке следует помнить. Если ими руководствоваться, то для себя точно удастся принять решение, употреблять пищи с утра или отказаться от нее.
