Согласно новым исследованиям, регулярное употребление чеснока поможет снизить уровень сахара в крови.
Ученые провели эксперимент, в рамках которого разделили участников на две группы.
Одна группа принимала три раза в день по две таблетки чеснока, содержащие 400 мг сухого чесночного порошка. Другие участники принимали таблетки витамина B1, пишет британское издание Express.
Обе группы придерживались одинаковой диеты и выполняли физические упражнения.
Через три месяца в группе, участники которой употребляли чеснок, фиксировалось снижение уровня сахара в крови относительно участников второй группы.
Кроме этого, у участников из первой группы наблюдалось уменьшение гелеобразного гемоглобина.
Польза чеснока
Соединения серы в чесноке способствуют снижению уровня глюкозы в крови, усиливая секрецию инсулина из поджелудочной.
Химические соединения чеснока помогают замедлить распад инсулина, снижают уровень сахара в крови.
Чеснок обладает способностью воздействовать на уровни FBS и HbA1c у пациентов с диабетом второго типа.
Ранее сообщалось, что будет если включить киви в повседневный рацион.