У любой хозяйки был момент, когда на пороге неожиданно появлялись гости. Чем накормить близких людей, чтобы было вкусно и не затратно по времени? Рассмотрим варианты, приготовить которые можно из нескольких ингредиентов.
Эти блюда готовятся за считанные минуты и с такой же скоростью разлетаются со стола.
Морковь по-корейски. Морковь очень полезна для организма, насыщая его витаминами и придавая энергию. Доказано, что этот овощ лучше усваивается с маслом. Так почему бы не подать его к столу? Приготовить самостоятельно морковь по-корейски без специальной приправы можно за пятнадцать минут.
Для этого трем плод на крупной терке, добавляем к массе растительное или оливковое масло, чеснок, молотый перец, соль, сахар и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем, немного настаиваем и подаем гостям. Этот простой шедевр съедается мгновенно! Служит отличным дополнением к горячим блюдам.
Бутерброды со шпротами. Эту закуску традиционно подают горячей, но даже в холодном виде она не теряет своей пикантности. Обжариваем на сковороде черный хлеб с чесноком, добавляем тонко нарезанный соленый огурец и кусочек шпрот. Вкус получается одновременно острый и нежный.
Крабовые шарики. Хорошая идея для тех, кому надоели банальные салаты. Натираем вареные яйца, крабовые палочки и плавленый сыр. Смешиваем, добавляем по вкусу соль и чеснок, скатываем в форме шариков и угощаем гостей.
Закуски в лаваше. Кто не любит фастфуд? Вредные лакомства так и притягивают! Пиццы или бургеры готовить достаточно долго, а вот домашняя шаурма появляется появляется за быстрый промежуток времени. Для начинки используется мясо, имеющиеся в холодильнике овощи и зелень. Смазывать сметаной или майонезом. Порезать готовую шаурму на куски и подавать в качестве закуски.
Слойки к чаю. Не успели купить торт, а запас конфет закончился? Не беда! Буквально за полчаса можно испечь множество слоек.
Понадобится замороженное слоеное тесто. Начинка может быть любая: сосиски, сыр, мясо…Для сладких вариаций подойдут яблоки или ягоды.
Чтобы порадовать семью и друзей изысканными лакомствами, не обязательно проводить целый день на кухне. Разнообразить привычное меню помогут закуски с выраженным вкусом. Попробуйте подать к столу быстрые в приготовлении блюда и убедитесь в том, какой фурор они произведут! Приготовив их однажды, вы точно включите их в постоянное праздничное меню.
Фото: Pixabay
