Почему сахар стимулирует аппетит: 3 основные причины

09.10.2022 18:00
Обновлено: 04.04.2023 09:09

С самого детства многие едят сладости, не отказывают себе в них. Если человек не следит за питанием, за своим состоянием, то никаких побочных эффектов он не замечает.

А вместе с тем они всегда имеются, даже дают о себе знать. Очень часто после употребления продуктов с высоким содержанием сахара повышается аппетит.

Просто так подобное явление не дает о себе знать. Объяснить его можно несколькими причинами.

Нарушается работа нервной системы и головного

Нейроны страдают в том случае, если сахар употребляется часто и в больших количествах. В таком случае нарушается процесс передачи данных между клетками и мозгом, сигналы перестают быть устойчивыми.

В итоге мозг может не получать своевременного сигнала о том, что пища поступила в организм, что желудок наполнился. В итоге желание перекусить никуда не исчезнет, избавиться от него, принимая пищу, не будет получаться.

еда
Фото: Pixabay

Меняется обмен веществ

На него воздействует уровень инсулина, который повышается после употребления сладкой пищи. После употребления продуктов с высоким содержанием сахара ухудшается усвоение питательных веществ, возникает авитаминоз.

Особенно плохо начинает усваиваться кальций, витамины С и группы В. В различных органах могут начать накапливаться токсины, особенно много их окажется в печени и кишечнике. Аппетит все перечисленное будет повышать.

Повышенный синтез гормона радости

При чрезмерном стрессе кто-то начинает есть сладости, чтобы успокоиться, поддержать психическое здоровье, а также стабилизировать работу ЦНС. Когда пища с высоким содержанием сахара поступает, начинают вырабатываться гормоны радости, все негативные последствия стресса уходят на второй план.

Но такой эффект очень короткий. Довольно быстро все возвращается в прежнее состояние, вновь возникают меланхолия, депрессия. А этим состояния будут сопровождаться все тем же голодом, желанием вновь съесть что-то сладкое или просто перекусить любым продуктом.

Эти причины являются основными, по которым после сладостей повышается аппетит. Чтобы меньше есть, потреблять меньшее количество калорий, нужно просто свести к минимуму употребление сахара.

Яна Лысова Автор: Яна Лысова Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Нарушается работа нервной системы и головного
  2. Меняется обмен веществ
  3. Повышенный синтез гормона радости