С самого детства многие едят сладости, не отказывают себе в них. Если человек не следит за питанием, за своим состоянием, то никаких побочных эффектов он не замечает.
А вместе с тем они всегда имеются, даже дают о себе знать. Очень часто после употребления продуктов с высоким содержанием сахара повышается аппетит.
Просто так подобное явление не дает о себе знать. Объяснить его можно несколькими причинами.
Нарушается работа нервной системы и головного
Нейроны страдают в том случае, если сахар употребляется часто и в больших количествах. В таком случае нарушается процесс передачи данных между клетками и мозгом, сигналы перестают быть устойчивыми.
В итоге мозг может не получать своевременного сигнала о том, что пища поступила в организм, что желудок наполнился. В итоге желание перекусить никуда не исчезнет, избавиться от него, принимая пищу, не будет получаться.
Меняется обмен веществ
На него воздействует уровень инсулина, который повышается после употребления сладкой пищи. После употребления продуктов с высоким содержанием сахара ухудшается усвоение питательных веществ, возникает авитаминоз.
Особенно плохо начинает усваиваться кальций, витамины С и группы В. В различных органах могут начать накапливаться токсины, особенно много их окажется в печени и кишечнике. Аппетит все перечисленное будет повышать.
Повышенный синтез гормона радости
При чрезмерном стрессе кто-то начинает есть сладости, чтобы успокоиться, поддержать психическое здоровье, а также стабилизировать работу ЦНС. Когда пища с высоким содержанием сахара поступает, начинают вырабатываться гормоны радости, все негативные последствия стресса уходят на второй план.
Но такой эффект очень короткий. Довольно быстро все возвращается в прежнее состояние, вновь возникают меланхолия, депрессия. А этим состояния будут сопровождаться все тем же голодом, желанием вновь съесть что-то сладкое или просто перекусить любым продуктом.
Эти причины являются основными, по которым после сладостей повышается аппетит. Чтобы меньше есть, потреблять меньшее количество калорий, нужно просто свести к минимуму употребление сахара.
Автор: Яна Лысова
