Многие хозяйки держат подсолнечное масло в кухонном шкафчике. Однако не все знают о том, что этого делать ни в коем случае нельзя.
Разберемся в этом более подробно.
Идеальной температурой для хранения масла в закрытой бутылочке считается от +7 до +17 градусов по Цельсию.
В этом случае продукт можно держать в шкафчике на кухне, но при условии, что он располагается подальше от плиты.
В случае с открытой бутылочкой, все наоборот. Так, если на масло будут попадать солнечные лучи, то продукт прогоркнет.
Срок пригодности подсолнечного масла зависит от температуры.
Температура в холодильнике - не более +4 градусов по Цельсию. Это считается лучшим условием для хранения открытой бутылочки, поскольку прохлада замедляет процесс порчи продукта.
Так, лучше расположить бутылочку на дверце холодильника или на верхней полке.
Также важно знать о том, что подсолнечное масло не терпит температурных перепадов. Это приведет к тому, что продукт станет прогорклым.
Чтобы продлить маслу жизнь, лучше его хранить в стеклянной бутылке.
Теперь вы знаете, почему нельзя хранить подсолнечное масло в шкафчике на кухне.
